Formule TOUBAB
Réalisation de menus personnalisés sur devis
Chaque menu proposé comprend :
- le vin,
- le pain,
- le café,
- la mise en place des tables
- le service.
Voici ci-après quelques exemples de menu
Menu taureau à la broche
- Assiette de charcuterie de taureau de Camargue AOP,
- Taureau à la broche avec son gratin dauphinois,
- Fromage du berger sur son lit de salades,
- Tarte Tropézienne.
Menu paëlla royale
(faite sur place)- Paëlla royale,
- Fromage du berger sur son lit de salades,
- Tarte Tropézienne.
L'apéritif
(sans boissons)- Anchoïade,
- Pizzas,
- Pissaladières,
- Tapenade d'olives vertes et noires,
- Purée de pois chiches,
- Caviar d'aubergine,
- Canapés cœur de palmier, surimi, aubergine, saumon et jambon.